FORMAGGIO DI FOSSA, PROSCIUTTO DI CARPEGNA, PORCINI, TARTUFO...Prodotti dell'entroterra romagnolo...
Il ristorante propone una cucina romagnola come vuole la tradizione
accompagnata da specialità che si trovano solo nella nostra vallata:
la VALMARECCHIA.
IL FORMAGGIO DI FOSSA di Talamello e Sogliano che ogni anno nel
periodo autunnale viene alla luce dopo mesi nelle fosse.
Poi potrai trovare : i funghi prugnoli, il marrone del montefeltro,
il miele, le patate, la polenta, il tartufo e tanti altri prodotti locali
di stagione.
Il Prezzemolo Ristorante - chiuso il Lunedě - v. Gramsci, 23 (Centro Commerciale) Pietracuta di San Leo (RN) - tel 0541 923768 - info@ilprezzemolo.com - P.I.: 02334090418